土豆粉的家常做法大全(土豆粉面的做法大全)

互联网2023-04-24 11:28:33


(资料图)

1、用大约两小勺土豆粉,约50克,加一点白矾,再加凉水稀释下,成糊状。

2、 2、用开水冲成凝固状,加入干的土豆粉,搅拌。

3、  3、合成软硬相间的面团,不能太软。

4、  4、擀成薄点的面片,和擀面条的方式一样。

5、  5、切成细细的面条状。

6、  6、炖半锅开水,水开后把粉条加入,稍煮,等粉条都浮上水面,捞出。

7、7、捞出放入凉水盆中。

8、8、最后控净水捞出即可。

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